Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat

Laksetærte med spinat. Laksetærte serveres næsten altid med spinat. Det gør den, fordi laks og spinat smager sindssygt godt sammen. Det er ikke svært at lave laksetærte, og slet ikke hvis du køber tærtebunden – eller som her butterdejen – fersk. Men hvis du vil og har...
Fisk i ovn

Fisk i ovn

Fisk i ovn. Når du tilbereder din fisk i ovnen, bevarer den sin faste konsistens og meget mere smag, end hvis du koger eller steger den. Desuden er det nemt, da du som regel har det hele samlet i ét fad – hvilket minimerer opvasken – måske bortset fra kartofler, ris,...
Vejen til lækre fiskeretter

Vejen til lækre fiskeretter

En fiskeret kan være svaret på den perfekte middag, hvis den bliver lavet og serveret ordentligt. Afhængig af fisken kan dette dog være svært, men det er vigtigt, at fisk bliver tilberedt helt rigtigt, så det giver gode resultater. Synes du, at det er svært at...